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歯科発 ヘルシーライフ プロモーション ~食育・生活習慣指導と栄養管理~

歯科クリニックは進化する

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定価:6,912(本体 6,400円+税)

A4判/156頁/オールカラー
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2011年06月発行

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詳細情報

歯科発 ヘルシーライフ プロモーション ~食育・生活習慣指導と栄養管理~
花田信弘(鶴見大学歯学部探索歯学講座) 監修
武内博朗(神奈川県・開業/鶴見大学歯学部臨床教授) 編著
A4判・156頁・オールカラー
定価6,912円(本体6,400円+税)
歯科クリニックは、口腔だけでなく、体の健康づくりといった新たな分野の構築が求められている。それは、食育・生活習慣指導と栄養管理への取り組みである。本書は医師、歯科医師、デンタルスタッフ、健康管理士、管理栄養士、食育指導士が、実際に行っているケースを紹介し、明日の歯科クリニックの姿を提案している。
監修にあたって PDF176KB 刊行にあたって PDF172KB
* * * CONTENTS * * *
1章 歯科における食育と健康
1: 歯科が担うプライマリーヘルスケアと健康づくり
2: 歯科疾患(う蝕、歯周病、咀嚼機能低下)と生活習慣病を結ぶ3つの代表的関係
3: Dental staff が知っておきたいやさしい代謝性疾患の生化学
4: 咀嚼機能と食の健康
5: 歯科クリ二ックにおける栄養管理サポートとその処方の組み立て
6: 歯科臨床と関連深いサプリメント
7: 歯槽骨の炎症と栄養状態の画像評価
8: 歯科診療と全身状態の検査値とのかかわり
9: ヒト細胞よりも多い共生細菌の栄養学
10: Dental staff、クライアントのための美容・アンチエイジング
11: 歯科医師・歯科衛生士のための「食」と健康の関連情報
2章 生活習慣指導を学ぶ
1: 食育をキーワードにした生活支援、子育て支援活動
2: 管理栄養士による生活習慣指導
3: 健康管理士による食育・生活習慣指導プログラム
4: 歯科衛生士が食・栄養・生活習慣を支援するための7つの心得
5: 臨床における食事療法
3章 歯科医科病診連携
1: 歯科医科連携による効果的な歯科診療
2: 地域包括ケアが求める歯科医科連携
※詳細につきましては下記PDFよりご覧下さい。
目次 PDF216KB

読者様からのコメント

熊本県 K.S先生
熊本県 K.S先生
類書を見ない画期的なテーマだと思いました。

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